「媽媽，中午吃魚。」
趙然提著魚走進廚房，對正忙做午飯的趙媽媽說道。
「那讓你哥把它殺了，我們今天吃糖醋魚。」
趙媽媽看著比她手臂還大的魚，她肯定是沒辦法搞定的，自然要叫兒子動用了。
趙自一手用毛巾控制住魚，不讓它跑。
魚身上有魚鱗，很滑很不好抓。所以這個時候就需要拿一條不滑的毛巾把魚按住。
「小心點，別傷到手。」
趙然提醒哥哥。
「我知道了，弟弟。」
趙自開始給魚刮鱗，又開膛剖肚，把苦膽和一些內臟都摘了出去。苦膽一定不能破，不然魚吃起來就是苦的。
還有腥線，用手拍著扯出來。
洗乾淨，改花刀。沾上淀水用油炸，第一次是粗炸，第二次復炸，這樣做出來的魚才夠脆。
然後再用番茄調汁，比起用醋調的汁，番茄的味道會更好一點。醋的味道偏酸，不愛吃酸的人不太喜歡那種味道。
番茄的味道就剛好合適，趙家一直是用番茄調汁的，做出來糖醋魚大人小孩都愛吃。
當然有人說這樣的糖醋魚不正宗，可是只要好吃不就行了嗎？趙家人覺得用番茄做得更好吃，為什麼一定要用醋呢？
不過今天的魚有點大，於是一邊做成了糖醋魚，一邊做成了紅燒。
兩道菜大家都愛吃，今天中午足足有五斤重的魚，被大家吃光了。
趙然兄弟幾個飯後收拾桌子和廚房，兩個孩子幫忙端碗。
「只有魚咱們家能敞開了肚子吃，其他肉都不行。」
趙自洗碗，趙然清碗，柳州拿乾淨的布把碗上的水擦乾，然後放進消毒櫃裡，等下好消毒。
「剛殺豬的那陣，你難道沒有敞開了肚子吃嗎？」
趙然直接一個白眼翻給了他哥，這人說話還真是張嘴就來啊！殺豬那天，他吃得最多。現在卻抱怨肉不夠吃，最沒資格說這話的人就是他了。
「咳，我不是忘記了嗎？」
趙自一點也不尷尬地回道，反正只要他不臉紅，尷尬的人就不是他。
「忘記了？你怎麼不忘記吃飯？」
趙然懟起他哥來，是一點也不客氣啊！
「那怎麼能忘？忘記了我就餓死了。」
趙自覺得這個是絕對不能忘記的事，他還想活到一百歲呢！
「呵，感情你是選擇想記的記，不想記的就直接忘記是吧？」
趙然伸腳踩了他哥一下。
「嗷，弟娃你踩我幹嘛？」